jxr81 做过 自己做馄饨皮、云吞皮 按着方子来的,半斤面、1克碱、90ml水,就是鸡蛋忘了减半,放了一个全蛋,揉面的时候很费劲,但成品还是相当满意的。 #晚餐•2018年3月3日# 2018-03-03