面包机做面包

#面包机做面包#瞎拆腾的后果😒昨天看了一方子250克粉160-180克液的大致比例后，新手胆大着手自由尝试，面粉用了蒸馒头用的高筋粉，牛奶鸡蛋淡奶油，糖50盐2奶粉随意倒了点，耐高糖酵母3，和面30分加黄油25，启动甜面包。N久以后，二发也不怎么起😭，停机换手动再发一小时+，面都干了也未发至理想状态，烤50分钟，半夜终成一个硬实的馒头面包。早上水果刀切片，上桌，自恼做包失败，一家子竟说硬实的好吃不喜喧腾腾的那种，竟要下次还吃这样的。晕死，我可不能保证下次还能做出这样的😓记录下来，总结教训，也为下次再做😂

2018-03-03