金牌秘制网红辣牛肉酱

一个不怎么吃辣的广东人第一次做酱——用方子一半的量，没有放花生、豆瓣酱、牛肉汁……没放花生是觉得处理花生麻烦，也不是很喜欢油炸的花生；豆瓣酱是忘了买，附近超市的我看不上；牛肉是用方子里的酱油腌了半个小时再炒，所以不买牛肉汁。第一次做出来的酱很满意！以后还会再做！

2018-03-02