消耗淡奶油之作——淡奶油小蛋糕

2018年首炉！就是为了处理年初三那天草莓慕斯蛋糕多的奶油。方子的糖度不错，刚刚好，。鸡蛋用了四个，加了柠檬汁。一边看小宝一边做，放到炉的下面了……最后加了三分钟中间220度。放凉了是有回缩，不过不是特别厉害。

2018-02-27