sophiecsun 做过 【Ken Forkish】Field blend #1轻黑麦天然酵种欧包 欧包#31 两周没烤包了,食欲>>生产力✨黑麦换成spelt,真香呀~ #晚餐•2018年2月26日##Oh(✪ω✪)包# 2018-02-26
Spelt到底是什么面粉呀?
2018-03-18
@spunkypbear Spelt是小麦的一个品种,没什么筋度。跟黑麦一样,与普通面粉味道有细微差别
2018-03-18