定胜糕

大晚上的突然很想吃定胜糕，随手搜了个方子就做起来。😂家里没料理机，水磨粉也照做了，只做了三分之一的量，糖只加了5克，中间筛了层薄薄的红糖，没用模具，直接一个盘子搞定了。确实可能水磨粉太细，没有乌镇吃的颗粒感，不过也真的很好吃了。超满足～

2018-02-26