cRan 做过 冰糖草莓 做了两次,每次煮了两锅,因为每次第一锅都会焦。不知道是不是锅太大,火不均匀,后面换了小锅,还是蛮难控制的。在锅里沾糖的话,很容易筷子一碰就整块掉了,可能淋糖浆会好点,应该中火后应该用小火,不然太容易焦了,手不够快。吃还是挺好吃的,不过这个可能不会再尝试做了 2018-02-25