南枣核桃糕(枣泥核桃糖)

一开始水加得多，炒枣泥真的是炒到怀疑人生……温度计都是浮云！最好的还是看枣泥的状态（1.能抱团2.不会在锅壁上残留3.枣泥炒到有“金丝”面）或者借助凉水试试枣泥的Q弹度～味道还是很浓郁的！绝对是我爸的爱！

2018-02-25