零失败花纹超级立体的黄油曲奇

1.黄油第一次热化了，其实用温水隔热/电吹风软化就好。
2.面粉全部换成了低筋，鸡蛋用了全蛋，糖只用了55克，温度180° 12分钟左右就底面焦黄了！非常好吃~味道刚好，成色也不错！
3.装裱花袋的时候别装太多，会难挤。每次装之前用温水隔热软化一下，保持刚刚好的软度，挤起来会非常流畅。
4.自创了一种花纹哈哈哈，直接用力向下挤，很好看，也很容易控制大小形状和厚度(≧ω≦)/

2018-02-24