2018年02月23日

用手揉的，刚开始揉均匀不粘手后醒20分添加的黄油继续操作，放热水里发酵很快，发好拿出来揉几下放15-20分钟松弛，就容易擀皮了，二次发酵，烤盘放烤箱不开温度，下面做热水，凉了倒掉从新添水，几次后就发酵好了，烤的最后五分钟一定看好容易焦，不甜，很软，好吃(๑´ڡ`๑)除了发酵需要时间久了点，做起来还是很快的。第一次揉面做面食的小白一个

2018-02-23