2018年02月23日

收藏了，下次试试。（窍门就在于二次发酵。把蒸锅里的水加热至60度左右，一次发酵后的面饼上笼屉，成型，放在蒸锅上，加盖，二次发酵一小时，开火加热，直接蒸五十分钟。面饼里面蓬松，发糕自然绵软）

2018-02-23