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Mina_Zhang 做过

Easy Indian Naan Bread(印度馕)

谢谢方子!非常棒!原方水感觉多了吧,也许是我面粉的缘故吧……我预留了三分一还是超级超级湿粘,后来加了大概40克面粉才调过来😂...发酵后面团九百克,做了八个,三个烤箱,蒜香味懒得切蒜用了蒜泥,外脆有嚼劲比较干,后面的我用平底锅小火热的,水分保留的很好,软嫩有嚼劲....

2018-02-22