心锦夜行 做过 自制干锅土豆片 没有切成大圆土豆片土豆有点硬——要多放油,才能出现干煸的效果,而且得用大火煸;如果希望吃起来比较面,就不要泡水最后才放豆瓣酱,我手忙脚乱——不要把豆瓣酱、酱油和糖放在一个碗里,因为很难到出来 2018-02-21