蜂蜜柚子茶

第一次做蜂蜜柚子茶，看留言好多朋友都说成品很苦，就减少了柚子皮的用量。皮多加水煮10分钟后用凉水漂洗，挤干水分再重复这一过程，做出来的柚子茶感觉略苦，能接受的程度。另外煮之前用手将果肉掰小块并轻轻挤出水分，不用加水煮上一个小时也没有糊锅。

2018-02-20