半熟芝士

心塞，本来想给上个色，结果没2分钟就变成这样，老式烤箱还是不能要求太多。奶油奶酪从冷冻里拿出来软化后真的和豆腐渣一模一样。最后多内一点就放进纸杯里烤内。油纸叠不好，就在模具里涂内黄油，但没考虑到膨胀的问题，脱模还是失败内。味道还是很芝士，芝士真的好好吃，多谢Po主分享。

2018-02-19