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仨-3 做过

俄罗斯蜂蜜蛋糕 千层蛋糕【又名提拉米苏】

完完全全按照原方子做的,用的蓝风车的淡奶油,且加量到360克的,感觉够足了。也许是冷天的关系吧,黄油和面后冷了,整个面团干硬,所以每个饼片就是擀不薄。因此做完放了二天才吃的,感觉不绵软。正好做前吃了朋友从俄罗斯的提拉米苏饼,才会有比较的。

2018-02-18

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