葱姜龙虾（附详细的拆解龙虾技巧，附精确地调料用量）

用的小青龙。腌制的时候用了椒盐。爆炒的时候用了黑胡椒粉。龙虾头提前过水后再油炸了一下。卖相就好看了。色香味都不错的一道菜。

2018-02-18