2018年02月15日

1、鸡蛋打散打匀，摊薄饼晾凉备用。
2、猪绞肉2斤，加适量姜末、盐、调料面、胡椒粉、生抽、老抽、鸡蛋5个、淀粉1勺、白面2勺，搅拌均匀；
3、将馅儿倒在饼上包好，蒸半小时，出锅压紧、晾凉，切薄片蘸醋……

2018-02-15