俄罗斯果仁大列巴

妈妈特别喜欢堂妈，我说做面包就给我拿了堂妈这个大列巴面包。然而我并没有厨房机来揉面，只能纯手工制作，累死我了！烤的时间我加长了10+分钟，但是后面的温度可能很好，靠着后面的面包那面烤焦了，不严重，下次烤一半时间我就掉个个在烤。我把糖减少到85克吃起来味道就很好，在做的时候可以再减少一些，葡萄干可以提味道。表面变成金黄色的时我就放上了厚铝箔，烤出来的颜色非常好看，金灿灿的！付出了这么多，吃起来更好吃了，值了！但是！！！在没有买厨房机之前我是不会再做了！太累了！！

2018-02-13