无水无油香脆花生糖

作者说熬糖的时候要小火熬，熬到不冒泡。我照做了，结果泡不停在冒，看见颜色不对，慌了，到底要继续熬下去还是赶紧停火？用筷子粘点糖来试，偶的天😱糖已经焦了，有苦味😰。浪费了半斤的花生仁和核桃仁以及半斤白砂糖。就当交学费了吧😟

2018-02-13