零失败戚风蒸蛋糕（8寸）可做蛋糕胚（另附红丝绒蒸蛋糕做法）

8寸活底模具，做了减糖，很嫩，但是大概回缩了2厘米左右吧。怕保鲜膜不好，用锡纸隔离的。效果也非常不错。唯一不好的就是有蛋腥味，应该加的香草精试试的。

2018-02-13