庞多米升级版 胚芽与经典白吐司的完美演绎

自从看了哈奇老师的课，做吐司有感觉多了。最后那个虽然被巧克力🍫弄脏了，但是组织很好，已经有进步了，需要继续努力。等稳定了在加胚芽。今天没加蜂蜜，还算错了水糖比，多加了10克水，然后出奇的粘手～但是好像长得高点。没想到白土司也这么好吃。 #晚餐•2018年2月12日##我做过的吐司们##我的烘焙笔记#

2018-02-12