腌制麻辣牛肉(火锅、烧烤)

麻辣牛肉片 超燃！
牛肉洗净 刀背拍松
小米椒 葱蒜洋葱切丁
混合料酒 酱油 盐 油 胡椒粉 辣椒粉多一点上色用
腌制2小时以上
锡纸刷油 铺好牛肉 肉面撒上孜然 如裹一层蛋清烤会更滑更嫩
烤箱预热 上下180° 烤至5-7分钟即可。

2018-02-10