栗子巧克力木柴蛋糕（熊谷裕子）

黑巧刚好用完，没做成插片，接雪纳瑞将就凹个造型吧😂😂

蛋糕体消泡严重。抹成了大概28＊20烤的。
室温11℃，设置200℃，实际170℃。
烤了15min，因为怕不熟。

冷藏一晚，没抹面之前 馅和糕体都很扎实，
（难道是栗子黄油馅吸水？）
抹完面，再冷藏一夜，口感？↓↓↓↓↓↓

个人还是喜欢软绵绵的栗子淡奶油+湿润可可戚风组合。

2018-02-08