花生酥

试过另一个黄油无泡打粉的方子，没有这个方子酥脆，以后按这个来做，喜欢！糖减了15克用炼奶替换，需加多一点点面粉，刷面用的是蛋黄液，芝麻撒上去后用筷子稍微压压，烤出来稳稳不掉，20克一个团，出来25个。

2018-02-08