2018年02月08日

培养慈悲  健康生活从素食开始
【每日一素】揽菜杏鲍菇
食材
橄榄菜、杏鲍菇
做法
1.烤箱150度～160度提前预热，橄榄菜放入烤盘中铺平，烤15分钟左右
2.烤制橄榄菜变脆，切碎放一旁待用
3.杏鲍菇洗净，切成细丝
4.热锅起油，下入杏鲍菇，炒制微黄
5.下入切碎的橄榄菜，翻炒均匀即可出锅

小帖士
橄榄菜经过烤制后，香脆可口，配上杏鲍菇特别的有嚼劲
橄榄菜本身有咸味，所以不需要加调味料。没有烤箱的话，可以炒干。
感恩词
一粥一饭，当思来处不易。
半丝半缕，恒念物力维艰。
饮食约而精，园蔬愈珍馐。
勿贪口腹而恣杀生禽。

2018-02-08