猫师傅的茶食铺 做过 原味蛋糕卷 按照方子走的流程,抹了草莓果酱和蓝莓果酱在里面~卷的时候温度好像还是有点低了,没有意识到现在冬天降温的很快。蛋糕的蛋白打发还是不行,烤出来有明显的布丁层~会多加练习哒! 2018-02-07