卷发面面 做过 芝麻糖(古早味) 用的桂林山水牌麦芽糖+白天熬了半个多小时糖都不硬,越熬越像像米浆一样了,感觉这个麦芽糖不好,里面添加剂有淀粉、淀粉多了就变成糊糊了,再熬就变稠浆糊了,最后感觉硬了点就倒芝麻进去了,出来成品有点粘牙 2018-02-06