白切鸡（含蘸料做法）

三黄鸡整只放冷水煮，放鸡精放盐放料酒放姜还有葱花结，煮熟了切块。鸡汤放淮山放菠菜煮汤。味碟就是辣椒和香菜。味碟2…姜碎…葱白碎…蒜碎，放油锅里加所有的碎炒，放海天酱油放葱花捞起。

2018-02-02