i盐水小姐i 做过 2018年02月01日 这个面包因为是做给别人的所以想着放点葡萄干改善风味，然后就…忘记放鸡蛋了🌚所以以后要是想吃发糕就可以这么做emmm不过也很好吃啦！～ #早餐•2018年2月1日##闲趣# 2018-02-01
拾趣zsl @i盐水小姐i 糖少放也没关系，只要把酵母（我看你放的是酸奶）用少量的温水化开，静置三五分钟，倒入面粉中，用厨师机或面包机搅拌匀，在适当的室温中（如果不着急，可以放冰箱冷藏发酵；如果急用，就放烤箱发酵）就会很好地长高到原来面团的两倍大。我也是慢慢摸索学习，有时也“失手” 2018-02-14
慢慢摸索，做事走心最可贵！
2018-02-14
@拾趣zsl 嗯嗯💪🏻我会继续努力的！～
2018-02-14
@i盐水小姐i 爱分享，好品质。我的经验少，觉得可能液体（如奶或水、糖或蜂蜜和面粉的）比例大了，或者是酵母没活化到位，或者是糖或蜂蜜过少？个人想法，仅供友友参考
2018-02-14
@拾趣zsl 可能是糖少了😂 我目前做的大部分东西都进我爹肚子里了，而他三高，我不敢给他多放糖😂很有可能酵母就没发好
2018-02-14
@i盐水小姐i 亲亲，我老父亲也是血糖高，所以要吃粗粮、青菜、菌菇类。
2018-02-14
@拾趣zsl 嗯嗯是的呢～要注意身体呢～
2018-02-14
@i盐水小姐i 糖少放也没关系，只要把酵母（我看你放的是酸奶）用少量的温水化开，静置三五分钟，倒入面粉中，用厨师机或面包机搅拌匀，在适当的室温中（如果不着急，可以放冰箱冷藏发酵；如果急用，就放烤箱发酵）就会很好地长高到原来面团的两倍大。我也是慢慢摸索学习，有时也“失手”
2018-02-14
@拾趣zsl 喔喔！！学到了！下次做面包试试～多谢阿姨指教啊～
2018-02-14