嫣然银柳 做过 2018年02月01日 #午餐•2018年2月1日#好方子。3斤半牛肉按配方依比例调整了一下:地瓜粉1斤,糖1汤匙,生抽4汤匙,盐约13克。拿到市场上绞肉机绞的(绞时加了冰块)。之后制成小丸子温水入锅,电磁炉上中火煮了15分钟,味道一级棒。谢谢! 2018-02-01