咪呜心心心 紧接着又做了第二次积累出几个经验!第一 做之前用酒精棉擦模具真的很重要。第二 可可脂调色刷上去的那一层不要太薄,第二次做的时候刷的太薄都能看到下面的模具颜色了,结果做到最后脱模的时候颜色部分都粘在模具上,而且还会出现脱落。所以我的建议是最后那一层深蓝色刷厚一点,看不出来模具底色为佳。让上层可可脂部分形成一个整体就不会到最后脱模的时候掉色块了。第三如果有小伙伴要调跟我一样上面的金色部分的话可以用干刷方法,调金色不要调太稀,可以等他放凉一小会浓稠之后再刷一笔上去。因为底色足够暗了所以即使刷一笔上去的时候颜色看不太出来也没关系。等最后做出成品的时候会很好看的。 2018-02-02
咪呜心心心 @阿毛就是阿毛 hhhhhhh其实就是照着这个菜谱做的,这个作者写的很细一步一步照做就可以啦。模具和色粉在淘宝搜就可以了,我的色粉买的就是作者那个牌子。然后刷子是惠尔通的套刷,巧克力是法芙娜54%~ 2018-02-04
紧接着又做了第二次积累出几个经验!第一 做之前用酒精棉擦模具真的很重要。第二 可可脂调色刷上去的那一层不要太薄,第二次做的时候刷的太薄都能看到下面的模具颜色了,结果做到最后脱模的时候颜色部分都粘在模具上,而且还会出现脱落。所以我的建议是最后那一层深蓝色刷厚一点,看不出来模具底色为佳。让上层可可脂部分形成一个整体就不会到最后脱模的时候掉色块了。第三如果有小伙伴要调跟我一样上面的金色部分的话可以用干刷方法,调金色不要调太稀,可以等他放凉一小会浓稠之后再刷一笔上去。因为底色足够暗了所以即使刷一笔上去的时候颜色看不太出来也没关系。等最后做出成品的时候会很好看的。
2018-02-02
@咪呜心心心 f
2018-02-03
金色是什么呀 好看
2018-02-03
@阿毛就是阿毛 是dr的食用金粉 和色粉一样用可可脂调开~
2018-02-04
@咪呜心心心 感觉你做的好棒耶 有木有心得分享 哈哈 或者链接共享一下哈
2018-02-04
@阿毛就是阿毛 hhhhhhh其实就是照着这个菜谱做的,这个作者写的很细一步一步照做就可以啦。模具和色粉在淘宝搜就可以了,我的色粉买的就是作者那个牌子。然后刷子是惠尔通的套刷,巧克力是法芙娜54%~
2018-02-04
特别好看!厉害~
2018-12-01