4赞
小菜清粥

请问冬天的糯米饭是要放凉还是留一点温度?可以用其它的米不用糯米不

2018-01-31

蝎子19

@芊芊小芊芊 方子里说要完全放凉呢,好像也可以用别的米

2018-01-31

小菜清粥

@蝎子19 看别的方子说冬天要有点温度,那个装米酒的容器是只用完全擦干不需要用开水消毒吗

2018-01-31

蝎子19

@芊芊小芊芊 我每次都提前用开水烫过然后擦干晾着

2018-02-01

小菜清粥

@蝎子19 我昨天晚上弄好了,放在被子里裹着,我扒开杯子看过三次了,没好多反应,不知道是气温还是没做好,可以扒开被子看不?

2018-02-01

蝎子19

@芊芊小芊芊 之前我没开暖气的时候也是包着被子放在空调下,天气冷发酵慢些,那次我弄了三天才好,所以你也不用着急看,天气冷最少两天才需要看下,不行就继续放着

2018-02-02