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海绵纸杯蛋糕

给娃幼儿园好朋友们准备的放假小礼物 这个样子都不好意思说新年礼物 哈哈哈 下午2:30开始准备材料 3:40坐下开始拍照 这一次烤箱预热晚了 所以有些消泡 而且回缩明显 第三和四张对比图片可以看出左边第二炉比第一炉塌陷 且颜色深 温度虽然实际150 比第一炉170低 但是加盖锡纸实际晚大概五分钟 烤制实际为25分钟 下次150度 25分钟再烤 不知道是我的纸杯小还是什么原因 第一炉成品12个烤制纸杯蛋糕➕2个蒸蛋糕(已经消灭了一个🤭) 第二炉成品12个烤制蛋糕➕3个蒸蛋糕 感觉还是打发和翻拌手法造成的差异 #下午茶时光##厨房与爱##潜心学习#

2018-01-31