粒粒灰 做过 葡挞 内馅我是用小美自带的芯片食谱做的，挞皮用的是pastry puff，不过自带的食谱是台湾版，有加多了柠檬皮和肉桂，家里人不大喜欢蛋挞里带这两个香料，觉得是抢了蛋的风味，下次就把那两味去掉。 #早餐•2018年1月30日# 2018-01-30
你的皮怎么卷成这样的？
2018-01-30
@Rachel-_-秋 我用的现成的puff pastry 哦
2018-01-31
我知道，但是你怎么放进模具？ 需要卷吗？还是直接切圆片放进去？
2018-01-31
@Rachel-_-秋 就是擀扁以后用慕斯圈割的
2018-01-31
@粒粒灰 明白了，我就是多此了一举😂 反倒是搞得没有那一层层的感觉😅
2018-01-31