超轻松快速揉面法（后酵母静置法）

冬天，室温跟冰箱冷藏差不多😂昨天晚上揉好面放房间，今天早上起来没有方主那样的厚膜。放酵母后十分钟才揉到三光，之后搓了半个小时终于到了扩展阶段，再十分钟之后出了容易破的手套膜😂虽然比以前揉面一个半小时达不到扩展要好很多，但是还是希望有人能救救我😂

2018-01-30