川上文代：日式草莓奶油蛋糕&草莓夏洛特

继续交作业🍽120ml奶油打到位了感觉慕斯量还是偏少，下次尝试+30ml。无镜面胶，撒粉建议最后吃前撒否则草莓容易出水。尴尬的是切割时需要先拿下草莓😂家人分而食之曰：略甜。 #午餐•2018年1月28日##买课总得交作业#

2018-01-28