巧克力草莓慕斯蛋糕

老师方子里的后蛋法蛋糕片真的超级好用!!!
慕斯糊里新鲜草莓不够于是加了一部分草莓酱凑数 没想到成品酸酸甜甜很好吃!
旁边的也是方子里的慕斯糊 多出来了一部分我就倒在硅胶模具了 也挺可爱的~
没带巧克力就用一点点草莓酱做了淋面 偷懒没加吉利丁片的后果就是淋面化掉了😭
表面装饰的奶油打太稀了 花嘴也是第一次用 太丑了这个装饰...

2018-01-27