欧森海塞尔 做过 棉花糖牛轧糖(自由调节软硬程度) 这盘糖花了我太多时间了,记录失败经历。首先花生还是尽量不要水洗了,我这次就是洗了,然后150度烤了45分钟,太费时间了。其次加奶粉后熬的时间一定要够,否则成品会很粘,我这次就是因为煮的时间不够,导致超级粘,没办法,只能再回锅继续熬一次。 2018-01-27
加了花生后还能回锅再熬吗
2018-01-27
花生要生的?还是炒过的?
2018-01-27
要炒过的
2018-01-27