petpet烘培 做过 2018年01月24日 做了3次，头两次糖熬不好倒掉了，这个配方我做的量是5份一，熬汤是很难，我算好时间了，中小火将糖水，麦芽糖，油煮滾后再煮5分钟，糖水稍微浓稠就可以熄火。量大的需要加熬时间！糖方面我用的是5克冰糖，55克海藻糖甜度刚好的，亲们可以试试 2018-01-24
有熬糖的照片就好了，熬糖好难
2018-01-25
你按我这个量5份之一份，糖浆煮滚后，中小火煮5到7分钟应该不会有问题的，糖浆是稍微浓稠，颜色比原来深一点，没拍照片啊，有机会再做再发发吧！
2018-01-25
@petpet烘培 按你的方法来的，不过我时间少了大概1.2分钟，也做出来的，就是略微有点散！
2018-01-26
@petpet烘培 你的方法太棒了
2018-01-26
@Lynn汪 做出来了？恭喜
2018-01-28
@Lynn汪 下次熬久1 2分钟相信就好了！
2018-01-28
压实点，不够实，糖太软就是散的
2018-01-28