浓郁巧克力慕斯蛋糕（6寸）

按着方子下边提供的用量对照表，加量做了个8寸的大蛋糕，在同事们的聚餐上特别受欢迎，感到很欣慰✌做蛋糕的时候家里温度20°左右，冷藏之后调好的巧克力糊倒在蛋糕上居然成了一坨，而且里边之前融化的巧克力还有结块儿的现象😜幸好急中生智用电吹风把糊糊吹化了一些，结果还是比较完美的，蛋糕脱模后很完整😎

2018-01-23