sandyWong 第一次全部照这个方子做没成功 第二次在第一次发酵后多了一步排气，就是放一点干面粉在厨师机在继续搅拌10分钟，第一次第二次发酵都在烤箱中，调了低温 大概30度左右，很成功。其他配方和步骤都一样。 2018-01-23
第一次全部照这个方子做没成功 第二次在第一次发酵后多了一步排气，就是放一点干面粉在厨师机在继续搅拌10分钟，第一次第二次发酵都在烤箱中，调了低温 大概30度左右，很成功。其他配方和步骤都一样。
2018-01-23