午餐•2018年1月22日

简单粗暴的大葱炒鸡蛋！
上午蒸了一锅馒头，没什么时间做菜了，家里还剩了些酸菜鱼和好多鸡蛋，家里那位又喜欢吃炒鸡蛋，所以做了大葱炒鸡蛋。
香葱两颗斜着切段，鸡蛋5个加3克盐打散。热油炒鸡蛋后盛出，再热油炒大葱，大葱炒软后加入鸡蛋拌匀就可以出锅了。。。咸淡正好，不过分量好像少了点，只炒出来一小盘，我就吃了一口，剩下的家里那位一顿吃光了还有点不太够，可能和味道比较淡也有关系吧。。。 #午餐•2018年1月22日#

2018-01-23