蛋黄酥、香芋酥最后补充内容（黄油版，起酥层次怎样更明显）

方子很细致，虽然做出来还欠完美，但属于我自己技术问题。馅料没有加奶油只加了一点炼乳和白糖。喜欢芋头天然的质感所以也没有刻意去打碎过筛。味道出乎意料的和我口味，跟台湾的芋头酥真的很接近了！超级开心

2018-01-22