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浓郁醇厚的巧克力玛德琳

一共试了两个方子 还是这个方子比较合适 总结几点 :
1 . 先开150° 大概15分钟就好了   180°有点焦了
2 . 冰箱里面拿出来的时候 我放烤箱里面100°加热了一会  主要不是不好挤 是挤到模具里面太干了形状不好看
3 . 糖粉减了20g 甜度刚刚好
      (个人喜好 )

2018-01-21