扣儿点点 做过 北海道吐司(70%冷藏中种法) 没发起来 用的鲜酵母 十七个小时后从冰箱里拿出来只比刚进去的时候大一丢丢 不知道是什么原因 整体耗时有点长 虽然不成功但是热乎乎的这款吐司味道真的很好 是我喜欢的 没那么甜 而且感觉有韧劲 一层层的 喜欢这个方子 希望老师能开这个课程 2018-01-21