对于我用的富泽粉来说水量偏大。奶油和奶油奶酪用了1:1。很好吃…很可耐…希望18年一直小幸运下去。
2018-01-20
我的做法是奶油先打发,再分3次加入奶酪继续打。挤出来的小花花第二天依旧那样。
2018-01-26
奶油打到几分发
2018-01-31
8.9分的样子。奶油不流动了分次放的奶酪
@misspa 8.9分差不多,奶油不流动了分次放的奶酪
@徐亦亦 受教了,谢谢,第二天还这么挺,可能增加了油脂的含量,所以能这样
2018-02-01
我的做法是奶油先打发,再分3次加入奶酪继续打。挤出来的小花花第二天依旧那样。
2018-01-26
奶油打到几分发
2018-01-31
8.9分的样子。奶油不流动了分次放的奶酪
2018-01-31
@misspa 8.9分差不多,奶油不流动了分次放的奶酪
2018-01-31
@徐亦亦 受教了,谢谢,第二天还这么挺,可能增加了油脂的含量,所以能这样
2018-02-01