Pierre Herme的杏仁瓦片

全蛋加柠檬汁打散（穷，不舍得丢蛋黄），糖20g左右，黄油10g，杏仁片50g，低筋粉换了一部分杏仁粉混合，中间并没有等待什么1小时半小时这么久，160烤差不多20分钟吧，味道不错，每块的杏仁铺得不均匀，有些过厚了不过也非常好吃。薄的那些就不用说了哈哈哈。我做的是3.5cm的圆形30个量。

2018-01-20