纸杯蛋糕

基本还算成功，但是问题也不少，蛋清打发花了很久，最终没有奶油的那种感觉不知道是不是蛋黄混进去了的关系。然后糖实在好多呀，吃口很甜，下次少放点。纸杯里面最好再涂层油，就不大沾了。另外，我的烤箱温度偏高，下次时间可以少些。

2018-01-20