Trytry 做过 奶酪面包（面包机版） - 爱和自由的配方 好吃！我是用烤箱做的，自己整形，加了点奶酪和杏仁片！好香好香！对了，我把高粉的四分之一换成低粉了，更软，一样可以出膜和拉丝！ 2018-01-19
低粉也可以做面包用？
2018-01-20
@不是小安 添加最多4分之一的分量，可以让面包更软，一般只会用于花式面包、小面包，吐司不会用。不能多加了哦！而且高筋粉蛋白质含量要够高～
2018-01-20
@Trytry 哦哦明白了谢谢
2018-01-20